Kenapa Pabrik F&B Wajib Menggunakan Sandwich Panel?

• 21 November 2025
• Admin
• Artikel
• 89

Kenapa Pabrik F&B Wajib Menggunakan Sandwich Panel? Ini Penjelasan Lengkapnya

Dalam industri Food & Beverage (F&B), standar kebersihan dan kontrol lingkungan menjadi prioritas utama. Setiap fasilitas produksi makanan dan minuman harus memenuhi persyaratan higienitas, keamanan produk, dan efisiensi operasional. Untuk memenuhi standar tersebut, material konstruksi memainkan peran penting—dan di sinilah sandwich panel semakin banyak digunakan sebagai solusi modern dalam pembangunan pabrik F&B.

Artikel ini akan membahas mengapa sandwich panel menjadi pilihan terbaik untuk pabrik F&B, manfaatnya, aplikasinya, hingga keunggulannya dibanding material konvensional.

Apa Itu Sandwich Panel?

Sandwich panel adalah material bangunan dengan struktur berlapis tiga:

• Lapisan luar dan dalam: Metal (biasanya steel)

• Inti isolasi: seperti PIR, PUR, EPS, atau Rockwool

Kombinasi ini menghasilkan material yang ringan, kuat, tahan panas, dan mudah dibersihkan, menjadikannya ideal untuk lingkungan produksi makanan.

Mengapa Pabrik F&B Harus Menggunakan Sandwich Panel?

1. Memenuhi Standar Higienitas dan Food Safety

Pabrik makanan membutuhkan area produksi yang bebas kontaminasi. Sandwich panel memiliki permukaan halus, rata, dan tidak menyerap bau atau kotoran.
Keunggulan ini membantu memenuhi standar seperti:

• GMP (Good Manufacturing Practice)

• HACCP

• ISO 22000

2. Insulasi Suhu yang Sangat Baik

Banyak pabrik F&B membutuhkan area dengan suhu terkontrol, seperti:

• ruang produksi

• ruang penyimpanan bahan baku

• cold storage

Sandwich panel (terutama tipe PIR) memiliki nilai thermal insulation yang tinggi, membantu menjaga stabilitas suhu dan menghemat energi.

3. Instalasi Cepat dan Minim Gangguan

Berbeda dengan dinding bata atau beton, sandwich panel dapat dipasang jauh lebih cepat.
Hasilnya:

• waktu pembangunan lebih singkat

• downtime produksi berkurang

• biaya tenaga kerja lebih efisien

4. Mudah Dibersihkan dan Anti-Jamur

Permukaan sandwich panel tidak berpori, sehingga:

• tidak menahan debu

• lebih mudah dicuci

• tidak menumbuhkan jamur atau bakteri

• cocok untuk area high hygiene

5. Lebih Efisien Secara Biaya

Dengan pemasangan yang cepat dan kebutuhan perawatan minimal, sandwich panel memberikan biaya operasional yang lebih rendah dalam jangka panjang.

Aplikasi Sandwich Panel di Pabrik F&B

Sandwich panel biasa digunakan untuk area berikut:

• Ruang Produksi

• Cold Storage / Chiller / Freezer

• Gudang Bahan Baku

• Ruang Packaging

• Ruang QC & Laboratorium

• Kantor Produksi

• Area Utility (boiler, compressor)

Jenis Sandwich Panel yang Paling Cocok untuk Pabrik F&B

Berikut pilihan material yang umum dipakai:

1. PIR Sandwich Panel (Rekomendasi Utama)

• Insulasi terbaik

• Tahan panas

• Tidak mudah terbakar

• Sangat cocok untuk area suhu terkontrol

2. EPS Sandwich Panel

• Harga ekonomis

• Insulasi cukup baik

• Cocok untuk partisi area non-critical

3. Rockwool Sandwich Panel

• Tahan api kelas A

• Cocok untuk area yang memerlukan standar fire rating tinggi

Keunggulan Sandwich Panel Dibandingkan Dinding Konvensional

Kesimpulan

Pabrik F&B membutuhkan material bangunan yang higienis, tahan lama, cepat dipasang, dan efisien secara energi. Sandwich panel menawarkan semua keunggulan tersebut, menjadikannya solusi terbaik untuk industri makanan dan minuman modern.

Jika Anda sedang merencanakan pembangunan atau renovasi pabrik F&B, penggunaan sandwich panel adalah langkah tepat untuk memenuhi standar food safety sekaligus meningkatkan efisiensi operasional.

Ingin membangun pabrik F&B dengan standar higienitas tinggi?
Kami menyediakan jasa konstruksi dan pemasangan sandwich panel untuk pabrik makanan & minuman di seluruh Indonesia.

👉 Hubungi kami sekarang untuk konsultasi & penawaran!
www.hanada.co.id