Panduan Memilih Material Sandwich Panel untuk Cold Storage

Panduan Memilih Material Sandwich Panel untuk Cold Storage

Panduan Memilih Material Sandwich Panel untuk Cold Storage

Cold storage adalah fasilitas vital untuk industri makanan, farmasi, hingga logistik yang membutuhkan suhu terkontrol. Salah satu faktor penentu kualitas cold storage adalah pemilihan material sandwich panel yang tepat. Artikel ini akan membahas keunggulan PIR sandwich panel, tips desain, serta standar food grade yang wajib diperhatikan.


Mengapa Sandwich Panel Penting untuk Cold Storage?

Sandwich panel berfungsi sebagai dinding dan atap ruang penyimpanan berpendingin. Material ini tidak hanya memengaruhi efisiensi energi, tetapi juga kebersihan, ketahanan suhu, dan umur pakai cold storage. Tanpa panel yang tepat, biaya operasional bisa meningkat karena kebocoran suhu dan konsumsi listrik berlebih.


Keunggulan PIR Sandwich Panel untuk Cold Storage

Dari berbagai jenis material sandwich panel (EPS, PIR, Rockwool), PIR (Polyisocyanurate) panel adalah pilihan terbaik untuk cold storage karena:

  1. Isolasi Termal Unggul
    PIR memiliki nilai λ (lambda) rendah, sehingga lebih efisien dalam menjaga suhu rendah hingga -40°C.

  2. Ketahanan Api Lebih Baik
    Dibanding EPS, PIR tahan api dengan tingkat self-extinguishing, sehingga lebih aman untuk fasilitas industri.

  3. Stabilitas Dimensi
    PIR tidak mudah menyusut atau melengkung, menjaga kualitas penyimpanan jangka panjang.

  4. Hemat Energi
    Dengan kemampuan insulasi tinggi, PIR membantu mengurangi konsumsi energi pada sistem pendingin.


Tips Desain Cold Storage dengan Sandwich Panel

Agar cold storage berfungsi optimal, perhatikan beberapa tips berikut:

  • Pilih Ketebalan Panel Sesuai Suhu
    Misalnya, panel 100–150 mm untuk suhu -20°C, atau lebih tebal untuk ultra-cold storage.

  • Gunakan Sealant & Aksesori Berkualitas
    Pastikan setiap sambungan panel menggunakan sealant food grade agar tidak ada celah bocor.

  • Desain Modular & Fleksibel
    Sandwich panel memungkinkan desain modular sehingga cold storage mudah diperluas di kemudian hari.

  • Perhatikan Sistem Pintu & Lantai
    Gunakan pintu insulated khusus cold storage dan lantai anti-slip agar aman serta higienis.


Standar Food Grade pada Cold Storage

Untuk industri makanan dan farmasi, material cold storage wajib memenuhi standar food grade:

  • Permukaan halus & mudah dibersihkan

  • Tidak berpori, sehingga tidak menyerap cairan atau bakteri

  • Tahan bahan kimia pembersih

  • Sertifikasi sesuai standar internasional (misalnya ISO, HACCP, GMP)

PIR sandwich panel dengan finishing steel coated (misalnya polyester atau PVC food grade) sangat cocok untuk memenuhi standar ini.


Kesimpulan

Memilih material sandwich panel untuk cold storage bukan sekadar soal harga, tetapi tentang efisiensi energi, keamanan, dan standar higienis.
Jika Anda membutuhkan cold storage berkualitas dengan PIR sandwich panel, pastikan bekerja sama dengan kontraktor berpengalaman yang memahami standar industri

 

PT. Hanada Mitra Sarana
Product Aplikasi | Clean Room, Cold Storage, Container Laboratory, (MOT) Modular Operating Theatre, Modular Bulding & Roofing Sandwich Panel

Hubungi Kami :

Ruko Sentra Bisnis No. 10k,
Jl. Raya Hankam, Jatiwarna - Kota Bekasi

TELP : (021) 8498-4716
email : hanada.mitrasarana@gmail.com
www.hanada.co.id